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2023年03月13日

鳥インフルエンザで過去最多の殺処分。卵の価格は上昇…

A型インフルエンザウイルスが引き起こす鳥の病気。国内で感染が拡大し、昨年秋の流行開始以来、家畜伝染病予防法に基づいて殺処分の対象となったニワトリは、過去最多の1100万羽を突破しました。これは国内で飼育されているニワトリの7%以上。この結果、卵の価格が上昇しています。

ウイルスがシベリアから渡り鳥によって国内に持ち込まれ、野鳥や野生動物などを通じて鶏舎に伝わったとみられます。病原性やウイルスの型により高病原性や低病原性などに区分され、高病原性鳥インフルにかかった鳥の多くは死に至ります。鶏肉や卵を食べた人が感染した事例は日本ではないとされます。

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